Dziś piekarnia jest nieodzownawierna asystentka w kuchni każdej kochanki, ponieważ może pomóc upiec nie tylko chleb smakowy, ale także, aby zadowolić wszystkich członków rodziny pysznymi pachnącymi bułeczkami i ciasteczkami. Ciasto w chlebie gotuje się dość łatwo i prosto, ponieważ ta technika z reguły ugniata ciasto i wypieka desery w określonym czasie. A pieczenie z kolei okazuje się bardzo smaczne, szczególnie gdy jest podlewane cukrem pudrem.
Spójrzmy więc na kilka przepisów, jak zrobić ciasto w chlebie.
Deser bananowo-orzechowy
Składniki: Szklanka mleka, pół funta bananów, dwie łyżki ghi stu gramów orzechów, jedną łyżkę skórkę z cytryny, pół łyżki cukru i sody kaustycznej, pół szklanki mąki, jedna czwarta łyżka soli i proszkiem do pieczenia.
Banan zagnieść widelcem, dodaćMleko, jajka, masło, zmiażdżone orzechy, skórka. Mszę umieszcza się w przygotowanym wiadrze. Osobno zamieszaj mąkę, cukier, sodę, proszek do pieczenia i sól i wlej również masę do wiadra. Następnie włącz program piekarniczy "Przygotuj szybko", a po chwili otrzymasz gotowy deser!
Twaróg ciasto w ekspres do chleba
Składniki: dwieście gramów sera, dwie łyżki kwaśnej śmietany, jedna szklanka cukru, dwie łyżki roztopionego masła, jedna szklanka mąki, dziesięć gramów proszku do pieczenia, pół łyżki cukru waniliowego, garść rodzynek.
W naczyniu z serem dodaj kwaśną śmietanę i cukier,dobrze wymieszaj. Dodaj jajka, wanilię, proszek do pieczenia, stale mieszaj, wkładaj roztopione masło, mąkę i wstępnie namoczone i suszone rodzynki.
Wysmaruj tłuszcz masłem, włóż do niego ciasto i ułóż je do pieczenia. Gotowe danie posypane cukrem pudrem.
3. Ciasto czekoladowe w automacie do pieczenia chleba
Składniki: sto osiemdziesiąt gramów rodzynek, dwadzieścia pięć gramów kakao, czterdzieści gramów kandyzowanych owoców, sto - cukier, dwieście - sok z owoców cytrusowych, jedno jajko, sto osiemdziesiąt gramów mąki, pół łyżeczki proszku do pieczenia, pół łyżeczki cynamonu, pół łyżeczki pokruszonego gałki muszkatołowej.
W soku rozpuszczamy cukier, moczony w nim kandyzowany przez dwadzieścia minut. Następnie dodaj mąkę, jajko, proszek do pieczenia i przyprawy, wszystko dobrze wymieszaj.
W wiadrze leży pergamin, w którym jest gotowe ciasto. W piekarni włącz tryb "Pieczenie" i ustaw zegar na jedną godzinę. Zrobione!
Delikatne ciasto w chlebie
Składniki: Trzysta gramów mąki, sto pięćdziesiąt gramów cukru, sto gramów kandyzowanych owoców, rodzynek i orzechów, cztery jaja, pięćdziesiąt gramów cukru pudru, skórka z jednej cytryny, pół łyżki sody oczyszczonej, jedna łyżka brandy, szczypta soli.
Najpierw w naczyniach ubijamy masło, cukier, jajka i skórkę. Otrzymaną mieszaninę przenosi się do formy, przykrywa mąką zmieszaną z sodą, dodaje rodzynki, orzechy i kandyzowane owoce i miesza ręcznie.
Upiecz deseru w trybie "ciastko", a następnie schłódź, posyp cukrem pudrem lub namocz go sokiem cytrynowym zmieszanym z cukrem i wodą.
W ten sposób muffinka w automacie do pieczenia chleba jest upieczona dość prosto i szybko. Ten deser jest uwielbiany przez wszystkich: zarówno dzieci, jak i dorosłych, więc od czasu do czasu jest to możliwe (a nawet konieczne!) Gotować dla swojej rodziny.
</ p>>
