Każdy, kto angażuje się w naukę lub po prostuzainteresowany chemią, interesujące będzie wiedzieć, czym jest wskaźnik. Wiele osób spotkało się z tą koncepcją na lekcjach chemii, ale nauczyciele szkolni nie udzielili wyczerpujących wyjaśnień na temat zasady działania takich substancji. Więc jaki jest wskaźnik? Dlaczego wskaźniki zmieniają kolor w rozwiązaniach? Na co jeszcze są stosowane? O tym później w artykule.
Literatura źródłowa odpowiada na to pytanietaki wskaźnik, o następującej definicji: wskaźnik jest zwykle organicznym związkiem chemicznym, który służy do określania parametrów roztworu (stężenie jonów wodorowych, punkt równoważności, oznaczanie obecności utleniaczy). W wąskim znaczeniu słowo "wskaźnik" oznacza substancję, która umożliwia określenie pH pożywki.
Aby lepiej zrozumieć, czym jest wskaźnik,rozważyć zasadę jego działania. Na przykład weź pomarańczową metylową. Ten wskaźnik jest słabym kwasem, a jego ogólną formułą jest HR. Ten kwas w roztworze wodnym dysocjuje na jony H+ i R-. Jony H.+ mieć czerwony kolor, R- - żółty, zatem w roztworze obojętnym (przy pH = 7), wskaźnik ten jest pomarańczowy. Jeśli jony wodoru są większe niż R-, roztwór staje się czerwony (przy pH <7) i żółty, jeśli R-. Wskaźnikami mogą być kwasy lub sole lub zasady. Ich zasada działania opiera się na prostej pierwotnej i wtórnej dysocjacji elektrolitycznej.
Poniższe zdjęcie pokazuje, jak zmienia się kolorpomarańczowy metylu w zależności od indeksu wodorowego. Ta ilustracja wyraźnie pokazuje, jaki jest wskaźnik w chemii i jaki jest jej cel.
Najbardziej typowe wskaźniki, którew każdej szkole są papiery lakmusowe i fenoloftaleiny. Lakmus w środowisku kwaśnym, neutralnym i alkalicznym ma różne kolory, których nie można pomylić. Paski papieru nasączone papierem lakmusowym umieszcza się w roztworze i zmienia ich kolor.
Fenoloftaleina nabywa kolor tylko w środowisku alkalicznym i staje się szkarłatny. Dostępny jest również dostępny pomarańczowy wskaźnik metylowy.
W laboratoriummniej powszechne wskaźniki: fiolet metylowy, czerwony metylowy, tenoloftaleina. Większość wskaźników jest używana tylko w wąskim zakresie pH, ale istnieją uniwersalne wskaźniki, które nie tracą swoich właściwości dla jakichkolwiek wartości indeksu wodorowego.
</ p>>
